明星 チャルメラ
愛知つけてみそかけてみそ ごま香るみそまぜそば
「ご当地商材」とコラボ!地域の味が楽しめるチャルメラシリーズ!
愛知の万能味噌だれ「つけてみそかけてみそ」とコラボしました。
ごま香るこってりした甘みが特長のみそまぜそばです。
「つけてみそかけてみそ」とは
じっくり寝かせたコクのある赤だしをベースに
上品な甘さに仕上げた万能みそだれです。
名古屋名物、味噌カツ、みそ田楽、焼きナスにもこれをかけるだけでOK!
どんなものでも名古屋の味に変えられる
名古屋人なら知らない人はいない一品です。
メディアの露出「秘密のケンミンSHOW」(日本テレビ)
「あさイチ」(NHK)で度々紹介され、話題となりました。
しなやかで食べやすく、歯切れの良い中太のフライ麺。
じっくり寝かせたコクのある赤だしをベースに
上品な甘さに仕上げた味噌ダレの「つけてそみかけてみそ」を配合し
ごま油の香るオイルを合わせたこってり甘いソース。
こちらです⇩