ヤマダイ 凄麺
横浜発祥サンマー麺
横浜を中心とする
神奈川県のご当地ラーメン
「サンマー麺」をカップ麺で再現しました。
麺は独自製法のノンフライ麺で
表面はつるつる、中はもちもちとした
生麺のような食感が自慢です。
スープは醤油をベースにオイスターの旨みと
ごま油の風味を効かせ、味に厚みをもたせました。
彩りも豊かな5色の炒め野菜
(ニラ、きくらげ、タケノコ、もやし、人参)の旨みと
やや強めのとろみをつけたスープが麺によく絡みます。
年齢性別を問わず
おいしく召し上がっていただける
一品となっております。
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