明星 大砲ラーメン とんこつまぜそば
久留米の名店・大砲ラーメンならではの食欲そそる香りが特徴の香ばしく
キレのある濃厚とんこつだれにソフトな弾力があり
よく絡む中太めんが相性の良いとんこつまぜそばです。
九州・久留米の名店「大砲ラーメン」監修。
焦がしにんにく×ラー油が香ばしく、キレのある濃厚とんこつだれ。
久留米・大砲ラーメンの味わいをカップめん限定「まぜそば」で発売。
とんこつらーめん発祥の地である久留米の老舗・大砲ラーメン。
特徴である濃厚さ・コク深さを再現したソースがポイントです。
まかないメニュー「とんこつまぜそば」について
「大砲ラーメン」の店長たちだけがまかないで
食べていた秘伝のまぜそばを特別にカップめん化しました。
ソフトな弾力があり、ソースがよく絡む中太めんタイプの油揚げめんです。
濃口醤油、ポークエキス、ガーリックを合わせたタレに
マー油とラー油を合わせた豚骨風味のオイルの液体ソース。
こちらです⇩
