【販路限定品】明星食品 東京タンメン トナリ監修 1食分の野菜濃厚タンメン


 


【販路限定品】
明星食品 東京タンメン 
トナリ監修 1食分の野菜濃厚タンメン 
「辛激タンメン」でおなじみの
東京・東陽町の名店「東京タンメントナリ」の人気メニュー
タンメン」を再現しました。 

しっかりした歯ごたえのノンフライ太麺と
生姜のきいた濃厚塩スープ
1食分の野菜を摂れる具材量が特長です。 

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幻の五島うどん

 

幻の五島うどん 
約9人前+あごだしスープ付きセット 
 ツルッとのどごしコシのある細麺
細麺なのに強いコシと
滑らかなのどごしが最大の特徴!

「讃岐うどん」「稲庭うどん」と並ぶ
日本三大うどんのひとつとも言われています。 





五島特産の「椿油」使用
五島産の椿油を塗りこんだ麺は
麺同士がくっつきにくく
滑らかな食感と強いコシを生みます。

また自然豊かな五島の近海で作られた
「塩」をしています。



 【歴史と伝統を受け継ぐ製造方法
約300年前より長崎県の五島で
親から子へ伝承されてきました。

「手延べ製法」による生産量の少なさから
幻のうどん』とも言われ重宝されてきました。

名物の至極の味をご自宅で
地元で愛される「地獄炊き」。



茹でたうどんをそのまま食卓に出し
だしにつけて食べる至極の食べ方を
ぜひご自宅でお楽しみください。 

こちらです⇩

キンレイ お水がいらない鍋焼うどん

 

[冷凍]キンレイ 
お水がいらない鍋焼うどん 
お水不要、お鍋ひとつで
調理できる鍋焼うどんです。



目近節、さば節、いわし節、昆布、椎茸で
一からだしをとり、追い鰹で風味豊かに仕上げました。

麺は国産小麦を使用。

モチモチとした食感です。

野菜(白菜、ほうれん草)、椎茸、鶏つくね
ボイルえび、かまぼこ、きざみ揚げ、麩の
8種類の具材付きです。

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大阪のソウルフード、大阪名物のかすうどん!!

 

大阪名物 
加寿屋 かすうどん 
一度食べたら病みつきの美味しさ。 

大阪名物の加寿屋の「かすうどん」をご自宅で! 

大阪のソウルフード
大阪名物の「かすうどん」をご存じですか? 

一度、大阪で本場のかすうどんを食べると
その美味しさから虜になる人が続出のかすうどん! 



かすうどんの「かす」とは
牛のホルモン(腸)を脂分が抜けるまで
低温でカリカリに揚げたもの。 

通称「油かす」と呼ばれ
本来はホルモン(腸)を加熱し食用油脂を抽出した
残滓(のこりかす)であるので、油をとったあとのかす。

という事で「油かす」と呼ばれています。 

そもそも「油かす」とは大阪の南河内地方で
昔から食されてきた郷土料理です。 

以前はあまり使われていない食材でしたが
現在は高タンパク、低脂肪
おまけにコラーゲンもタップリという
女性にも大人気の食材となっています。 

「油かす」独特の外はカリカリ
中はプルプルの食感と
脂が抜けているので
旨みだけが残っているところが
どんな料理にもピッタリ合う魔法の食材です。 

そんな「油かす」を
かけうどんに入れた
いたってシンプルな料理が「かすうどん」。 

とはいえ、シンプルでも味は驚くほどに美味い! 



カリカリの油かすに
たっぷりのかけダシをかけると
かすの旨みがダシに溶け込み
かすもダシを吸って外はカリカリのまま
中はプルプルで食感もたまりません。 

まだ、この大絶賛の大阪名物の「かすうどん」を
食べたことがないって方は
この機会に是非、お召し上がりください! 

食べて頂ければ「かすうどん」のシンプルなのに
驚くべき美味しさの意味がご理解頂け
虜になること間違いなしです! 

こちらです⇩

名古屋のメーカーが作る関西風のおうどん

 

寿がきや 
カップだし名人 関西風うどん 
つゆのだし感を楽しむ
ベーシックなうどんを提案する『だし名人』シリーズ。 
“めん”と”おつゆ”の一体感
だし感が楽しめる一杯です。 

鰹節と昆布のだしに淡口醤油を合わせた関西風つゆ

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