九州産 高菜 たかな 漬け 3種
(老舗 ピリッ辛高菜200g ごまシャキ高菜200g ウマッ生姜高菜200g)
高菜は全て契約農家の九州産にこだわっています。
合成保存料不使用 ・ 合成着色料不使用で
安心してお召し上がり頂けます。
大正7年から続く老舗の漬物屋で作られた高菜漬け です。
独自の「手仕込み製法」で入荷された
その日のうちに漬けるため、葉焼けがない
歯切れのいい高菜漬けに仕上がります。
国際水準である
総合衛生管理HACCPを認証取得した工場で製造しています。
大手 オーガニック認証機構に認証された天日塩を使用しています。
オーストラリアのデボラ湖にて
年一度の乾季のみに人の手を加えず自然の力のみで
結晶化する塩は、ミネラルが高く、とてもまろやかです。
