シャトー シオラック 2014 750ml 赤ワイン
フランス ボルドー
ラランド ド ポムロールにあるシャトー。
このシャトーのポテンシャルを見出した
シャトー ラトゥールの所有者アルテミスグループが2014年より共同経営者
2017年には所有者となりました。
平均樹齢は34年。
ビオロジック、ビオディナミの農法も取り入れてブドウを栽培。
過度な抽出を行わないよう、丁寧な醸造を行います。
非常になめらかな口当たり。
香りにはブラックチェリーなどの黒系果実に加えてスパイシーなニュアンス。
メルロの果実味とフランの涼やかさ
マルベックの旨みとタンニンが見事にかみ合ったバランスのとれた1本です。
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