新物 『いくら 醤油漬け(100gx4瓶セット』
北海道天然鮭のなかから、良質な卵のみ使用
鮭節の魚介エキス+昆布エキスのダブル出汁で仕上げた
当店の人気アイテムです。
当店では味付け別に2種類のイクラをご用意。
『味わい出汁仕立て』は、ダブル出汁の旨味に加え
水飴と発酵調味料を少量加えることで
まろやかな万人受けする味付けをしております。
近年数多く出回っている
「マス卵(トラウトサーモン、カラフトマス、オホーツクサーモン、紅鮭等)とは
まったくの別物です。
粒の大きさも味も比べ物になりません。
素材に絶対の自信を持つ当店では
イクラ本来の旨味を活かすため
合成保存料・合成着色料・香料などは使用しておりません。
正真正銘のイクラをお届けいたします。

