餃子カツ

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餃子カツ 

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たっぷりのキャベツ、こだわりの豚挽肉、にんにく、生姜で作ったギョウザの餡に
サクサクの衣からなる餃子カツは、サクサクっとした歯ごたえと
噛むと溢れ出るジューシーな肉汁はご飯と最高の相性になります。 

餃子とカツが一体となった食べ物ではありますが
高温の油でじゅーっと揚げぎゅっと旨みをとじ込めるため
一口食べれば口の中いっぱいにギョウザの風味が広がります。 

キャベツ中心の餡だから、揚げ物なのにあっさり。

気が付けば箸が進んでいる事でしょう。 

ご飯のお供としてはもちろん。

晩酌の肴としても大活躍!

ビールがススむススむ!

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パンチの効いたにんにくが味の決め手。

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