選べる5枚プレミアムピザセット
【PIZZAREVO(ピザレボ)】
ピザレボでは焼成前180グラムの生地を
1枚1枚手伸ばしで広げております。
23cmを目標に成形しておりますが若干の差が出ます。
無添加の生地ですので冷凍にかける時点で
若干の縮みも出るため、サイズに誤差が生じます。
180gと重さは決まっておりますが、大きさも重要です。
出来る限り添加物に頼らずうまく仕上がる方法を探しております。
お客様皆様にはご迷惑おかけしますが
良い方法が見つけられるまでもうしばらくお待ちください。
※焼成後は生地の水分が飛ぶため、180gより軽くなります。

