栗駒フーズ ギフト
モーのきもちセット
【おいしさと安心の秘密は新鮮さと低温殺菌処理!】
おいしさの秘密は水にあり
牛乳の風味は99%原料乳で決まります。
原料乳をその日の内に低温殺菌製造する事が
新鮮で、より自然に近い殺菌方法で美味くなると言われております。
新鮮さへのこだわり
毎日、秋田県で搾乳された原料乳は
翌日の早朝、工場の検査室で厳しく品質チェックされ出荷されます。
搾乳の翌日午前中に、ビン詰め加工されているため
新鮮な牛乳を提供できるのです。
温泉熱利用の低温処理殺菌
牛乳の持つ自然な風味と栄養を
そのまま皆さまにお届けするため全国でもめずらしい
温泉熱を利用した65℃-30分の
低温殺菌処理(パチャライズ製法)を行っています。
このため、細菌数の少ない良質の原材料から生産される牛乳は
県内でもトップクラスの風味と成分バランスを誇ります。
「成分無調整」のまま「低温殺菌処理」を施した
まさに衛生的で「コク」のある自慢の牛乳を
みなさまにお届けできるのは、こうした努力のためなのです。
原材料は『塩素で消毒されていない自然の湧水』を
飲んでいる牛達から搾取した『生乳』だけを
使用しているので牛乳の風味が違います。
牛乳の成分をこわさない
『低温殺菌処理』(65℃~30分)のために
自然に一番近い牛乳です。
朝、搾りたての牛乳を、当日中に製品化し
翌日には宅配できる『新鮮』さにこだわっております。