銀座千疋屋 銀座フルーツコンポート

銀座千疋屋 
銀座フルーツコンポート 
銀座千疋屋 銀座フルーツコンポート
一年で一番美味しい時期に収穫した果物を
甘さ控えめのシロップと一緒に
ひとつひとつ手作業で瓶に詰めた
銀座千疋屋オリジナルのフルーツコンポートです。 


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サーモン塩辛(2瓶セット)

サーモン塩辛(2瓶セット) 
サーモン塩辛
アトランティックサーモンの脂が一番のっている
ハラスのみを塩麹に漬け込んで低温熟成させ
北海道・三陸産の塩いくらと合わせている。

ねっとりとした濃厚な味わいに
ほんのりとした塩加減がたまらない旨さ。



醤油を少し垂らし
お刺身のようにして食べれば
酒が進むおつまみに。 


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無添加こだわり大人の配合S-1 とろけるチーズ

無添加こだわり大人の配合S-1 
とろけるチーズ
無添加こだわり大人の配合S-1 とろけるチーズ
ゴーダ、サムソーを使用する点で一切妥協のない
どちらも本家本物の原産国のチーズを使用した事です。

そしてどちらもあますことなく50%+50%で作りました。 

創業50年を超えるチーズの老舗輸入商社と作り上げた
無添加こだわる大人の配合S-1』となります。 

特徴は1.セルロースを一切使用せず
チーズから削りだしたナチュラルなチーズを
そのまま袋詰め致しました。

原材料は、全て伝統のヨーロッパ産のみ
ブランド指定を行って造っております。

近年多くみられる豪州産、南米産等のチーズは
一切使用しておりません。

チーズファンに求められる味を追求するために
モザレラは一切使用しておりません。

こだわりは何処にでも売っているとろけるチーズを
ネットでお取り寄せする価値は無いともともと考えておりましたが
何処にも売っていない配合と作り方で
チーズが本当に好きなファン方が選んでくれる
チーズの本質を追及したとろけるチーズを作る!

小売店などで買えない
価値のあるとろけるチーズを作ろうという事で始まった商品です。

そして最も消費してほしいお子様でも
安心して召し上がって頂けるように
添加物を一切使用しておりません。 

さらに原材料を徹底的にこだわり
オランダ産のゴーダを50%と
デンマークさんのサムソーを50%!

伝統のヨーロッパ産チーズだけに限定し
更には使用する原料のブランドまで指定しております。

これらの特徴を踏まえて
一切添加物(セルロース)を使用しない
完全なナチュラルチーズにてお届け致しております。

ネットでお取り寄せする価値のある小売店では
買う事が出来ない特別使用のとろけるチーズになっております! 


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手づくり 黒毛和牛 ラグー ソース 生ニョッキ

手づくり 
黒毛和牛 ラグー ソース 
生ニョッキ 
黒毛和牛 ラグー ソース 生ニョッキ
じっくり赤ワインで煮込んだ黒毛和牛はそのままでも
メイン料理にもなるほどのソースです。 


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