博多もつ焼き
もつ鍋と言えばこの部位がイメージされる程お馴染み「小腸」が
博多もつ焼きホルモンミックスに追加されてリニューアル！
使用する牛ホルモン・豚ホルモンは厳選したものを使用。
主役を務めるのは「牛しま腸」。
焼肉屋さんでも人気のホルモンで
もつ焼きのタレを絡めて焼いた時の美味しさ
ザクザクとした食感と脂のバランスの良さは
他のどの部位よりもイチオシです。
さらに人気のある部位としてセットになるのが「牛レバー」。
新鮮な牛レバーでないと味わえない甘味と特製ダレの相性は抜群！
牛ホルモンの他、豚ホルモンもミックス。
豚の「直腸」と「ガツ」の２種類で豚ホルモンの中でも
中級者に人気がありますがクセがなく
食べやすい部位だけを厳選してセットにしております。
この４種にぷりっぷりの「牛小腸」の食感がプラスされた
計5種類のホルモンの奥深さを博多ホルモンミックスでご堪能ください。
