明星 中華三昧
中國料理北京 北京風香塩
コシと弾力をさらに強化したノンフライ麺に
しみ入るホタテや蝦醤(エビジャン)の旨みと
ネギ油の香りを楽しめる中國料理北京監修のスープをあわせた
中華三昧シリーズのメイン商品です。
北京料理の老舗「中國料理北京」とのコラボにより
お店品質をさらに強化。
中華の匠の技でスープが
独自のノンフライ技術で麺が進化しました。
素材を引き出す匠の技あり!
中國料理北京
「色香味倶全」
(スーシャンウェイチュウチェン;眺めて美しく、芳香に満ち、味は天下一品)を
理念とし、宮廷料理としての歴史と伝統を誇りにした料理を供する。
帝国ホテル・芝パークホテル・名古屋観光ホテルの3店舗あり。
中華三昧ならではのコシと弾力のあるめんに
海鮮の旨みとネギ油の香りを味わえるスープが
絶妙にマッチします。
芯のしまり感と硬さ、透明感をアップさせました。
スープとよく絡む
中華三昧ならではのコシのあるめんです。
ホタテや蝦醤を増やし海鮮の旨みをアップ
ネギ油を増やして特徴を出しました。
飲めば飲むほど
海鮮の旨みとネギ油の香りがしみ入ります。
こちらです⇩
